Rostbiff skivad 2,5mm, sous vide
Artikelnummer:
817192
Ingredienser
Nötkött*/Oksekød* (96%) (märgpipa/oksebov), salt, jästextrakt/gærekstrakt, maltodextrin, svartpeppar/sort peber, stabiliseringsmedel/-middel (E451).
*Ursprung köttråvara/Oprindelse kødråvare: EU.
Näringsvärden
per 100g| Energi | 450 kJ |
| Energi | 110 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| varav mättat fett | 0,7 g |
| Kolhydrater | 1,7 g |
| varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 1,7 g |
Färdiglagad. Tinas i kyla. Serveras kall, alternativt värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme.
Djupfryst -18°C eller kallare.
Tinas i kyla. Tinad produkt innan bäst föredatumets utgång i kylskåp +4°C max 5 dygn. Bör inte frysas efter upptining
Sverige
| Vikt/st | 0 g |
| Antal styck/kart. | 4 st |
| Vikt/förp | 1,875 kg |
| Antal innerförp./kart | 4 st |
| Vikt/kartong. | 7,5 kg |
| Antal/pall/lav | 60/12 |
| Hållbarhet | 244 Dagar |