Prosciutto crudo extra ca 4,5kg

10349.jpg

Artikelnummer:

10349
En lufttorkad Prosciutto som får mogna i minst 10 månader, allt enligt gamla italienska traditioner. Resultatet blir en smakrik skinka med härlig sälta. Prosciutto Extra är fri från svål, lägg och det mesta av fettet för att underlätta hantering och minimera svinn.

Ingredienser

Skinka, salt. Till 100g färdig produkt har använts 137g köttråvara.

Näringsvärden

per 100g
Energi 1011 kJ
Energi 242 kcal
Fett 14 g
varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Protein 29 g
Salt 5 g

Färdig att ätas
Kylvara +2°C - +7°C
Italien
Vikt/st 4500 g
Antal styck/kart. 2 st
Vikt/förp 4,5 kg
Antal innerförp./kart 2 st
Vikt/kartong. 9 kg
Antal/pall/lav 32/8
Hållbarhet 90 Dagar

Du kan även vara intresserad av: