Pluma av fläsk, fryst

Artikelnummer:

612559

Rå, fryst pluma av fläsk, även kallad kotlettkappa. Detaljen sitter ganska långt fram på ryggen, ovanpå kotletten och karrén. Pluma är en marmorerad, saftig och mångsidig muskel perfekt att grilla eller steka. För bästa resultat, bryn köttet i en panna och tillaga till önskad innertemperatur i ugnen. En pluma väger ca 200-230g. Populär i bland annat Spanien. Pluma på spanska betyder fjäder, och detaljen är fjäderformad. Uppväxt på finska familjeägda gårdar med gräs och soja-/GMO-fritt foder. God djuromsorg med spårbarhet. Salmonellafritt. Finskt kött.

Ingredienser

100% finskt kött.

Näringsvärden

per 100g

Energi	690 kJ
Energi	165 kcal
Fett	10 g
varav mättat fett	3,8 g
Kolhydrater	0 g
varav sockerarter	0 g
Protein	19 g
Salt	0,15 g

Förvaras vid högst -18°C

Finland

Vikt/st	0 g
Antal styck/kart.	12 st
Vikt/förp	1,3 kg
Antal innerförp./kart	12 st
Vikt/kartong.	15,6 kg
Antal/pall/lav	24/4
Hållbarhet	365 Dagar