Kycklinglårfilé, sous vide

Artikelnummer:

818565

Kyld, ätfärdig, naturellt smaksatt lårfilé, Svensk Fågel, med sky. Tillagning enligt sous vide-metoden (slow cooked). Extra saftiga och med alla aromer bevarade. Bra och säkert alternativ till rå kyckling, som passar att serveras varm eller kall i allt från a la carte till rätter för caféer och salladsbarer. Klimatsmart alternativ (2,4kg CO₂e/kg). Tillverkad i Sverige.

Ingredienser

Kycklinglårfilé* (89%), rapsolja, salt, svartpeppar. Mängd sky: ca 15%. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärden

per 100g

Energi	770 kJ
Energi	190 kcal
Fett	13 g
varav mättat fett	0,9 g
Kolhydrater	< 0,5 g
varav sockerarter	0,5 g
Protein	16 g
Salt	1,4 g

Färdiglagad. Serveras kall alternativt stek, grilla eller värm i ugn på 80°C, gärna med ånga.

Kylvara: förvaras vid högst +8°C. Öppnad förpackning förvaras i högst +8°C 3-5 dagar.

Sverige

Vikt/st	0 g
Antal styck/kart.	5 st
Vikt/förp	1 kg
Antal innerförp./kart	5 st
Vikt/kartong.	5 kg
Antal/pall/lav	48/8
Hållbarhet	60 Dagar