{"yield":10,"portionSize":133,"portionUnit":"g","totalYieldKg":1338,"steps":[{"Order":0,"Instructions":"

Blanda rivet skal från lime med olivolja, pressad vitlök och kycklinginnerfilé. Låt marinera i minst 30 min. i kylskåp.

Kärna ur och skiva, eller finhacka, chili. Finhacka koriander. Rosta sesamfrö gyllenbruna i en torr stekpanna.

Trä kycklinginnerfilén på spett och lägg dem på en oljad plåt. Grilla spetten i ugn i 200⁰C ca 15 min. eller
tills kycklingen är genomstekt.

Strö över chilin, koriandern och sesamfrön.

Servera tillsammans med en dippsås.

","Ingredients":[{"Name":"LAGERBERGS, KYCKLINGINNERFILÉ (Art.nr: 820025)","Amount":1,"Unit":"kg","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Rapsolja","Amount":5,"Unit":"msk","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Lime","Amount":2,"Unit":"st","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Vitlöksklyftor","Amount":4,"Unit":"st","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Salt och pepar","Amount":0,"Unit":null,"ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Chili, röd, spansk peppar","Amount":2,"Unit":"st","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Koriander färsk","Amount":40,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Sesamfrön","Amount":5,"Unit":"msk","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":null}],"nutrients":[{"Name":"Energi (kJ)","Unit":"kJ","Amount":862.94,"Code":"ENKJ"},{"Name":"Energi (kcal)","Unit":"kcal","Amount":206.71,"Code":"ENER"},{"Name":"Fett","Unit":"g","Amount":10.89,"Code":"FAT"},{"Name":"Kolhydrater","Unit":"g","Amount":2.85,"Code":"CHOT"},{"Name":"Protein","Unit":"g","Amount":24.34,"Code":"PROT"}]}

kycklingspett med chili, sesam och koriander

kycklingspett med chili, sesam och koriander

Karriär

Nyhetsrum