{"yield":10,"portionSize":366,"portionUnit":"g","totalYieldKg":3665,"steps":[{"Order":0,"Instructions":"

BURGARE

Stek hamburgarna på ena sidan, bred ut 1 msk senap per hamburgare och krydda med salt och peppar.

Vänd hamburgarna och stek dem klara med senapssidan neråt, krydda med salt och peppar igen och lägg på 1 skiva Smoky cheddar per hamburgare och låt smälta in.

Fördela 2 hamburgare med ost per brödbottenbit, toppa med 10 g inlagd chili och 10 g grovkrossade grillchips per burgare och lägg på lock.

INLAGD RÖD CHILI MED INGEFÄRA

Lägg chili och ingefära i en bunke.

Koka upp socker, ättika och vatten, ta av från värmen och slå sen på chili/ingefära.

Låt svalna i rumstemperatur, rör om 1-2 gånger, täck med plastfilm/lock och ställ kallt i 1-2 dagar innan ni serverar den.

","Ingredients":[{"Name":"LITHELLS HAMBURGARE 80%, 90 G (Art.nr: 800230)","Amount":1.8,"Unit":"kg","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Salt och svartpeppar","Amount":0,"Unit":null,"ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Valfritt hamburgerbröd, rostat","Amount":10,"Unit":"st","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Amerikansk Senap Classic","Amount":200,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Smokey cheddar ost, skivor","Amount":250,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":null},{"Order":1,"Instructions":"","Ingredients":[{"Name":"Röd chili, tunnskivad","Amount":150,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Ingefära, skalad, tunnskivad","Amount":25,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Socker","Amount":180,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Ättika","Amount":200,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null},{"Name":"Vatten","Amount":300,"Unit":"g","ProductPageContentLink":null,"Url":null}],"Heading":"Inlagd röd chili med ingfära"}],"nutrients":[{"Name":"Energi (kJ)","Unit":"kJ","Amount":3407.05,"Code":"ENKJ"},{"Name":"Energi (kcal)","Unit":"kcal","Amount":812.22,"Code":"ENER"},{"Name":"Fett","Unit":"g","Amount":46.82,"Code":"FAT"},{"Name":"Kolhydrater","Unit":"g","Amount":57.74,"Code":"CHOT"},{"Name":"Protein","Unit":"g","Amount":36.07,"Code":"PROT"}]}

animal style big burger

animal style big burger

Produkter som används

Karriär

Nyhetsrum